Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Βοηθός Μπαρίστα
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν/μία Βοηθό Μπαρίστα με ενέργεια, επαγγελματισμό και πραγματικό ενδιαφέρον για την ποιοτική εξυπηρέτηση πελατών και την προετοιμασία ροφημάτων σε ένα δυναμικό περιβάλλον εστίασης. Ο ρόλος αυτός είναι ιδανικός για άτομα που αγαπούν τον καφέ, απολαμβάνουν τη συνεργασία με άλλους και θέλουν να εξελιχθούν στον χώρο της φιλοξενίας και των ροφημάτων. Ο/Η Βοηθός Μπαρίστα υποστηρίζει την καθημερινή λειτουργία του καταστήματος, συμβάλλοντας στην προετοιμασία παραγγελιών, στη διατήρηση της καθαριότητας του χώρου εργασίας και στην παροχή φιλικής, άμεσης και αποτελεσματικής εξυπηρέτησης.
Στην καθημερινότητά του/της, ο/η υποψήφιος/α θα συνεργάζεται στενά με τους μπαρίστα και την υπόλοιπη ομάδα για την προετοιμασία καφέδων, ροφημάτων και απλών συνοδευτικών προϊόντων, ακολουθώντας τα πρότυπα ποιότητας και υγιεινής της επιχείρησης. Θα συμμετέχει στην προετοιμασία των υλικών, στην αναπλήρωση αποθεμάτων, στην οργάνωση του πάγκου εργασίας και στη σωστή χρήση του εξοπλισμού. Παράλληλα, θα εξυπηρετεί πελάτες με ευγένεια, θα λαμβάνει παραγγελίες, θα απαντά σε βασικές ερωτήσεις σχετικά με το μενού και θα συμβάλλει στη δημιουργία μιας θετικής εμπειρίας για κάθε επισκέπτη.
Ο ρόλος απαιτεί προσοχή στη λεπτομέρεια, ταχύτητα, συνέπεια και διάθεση για μάθηση. Η προηγούμενη εμπειρία σε καφέ ή χώρο εστίασης θεωρείται θετική, αλλά δεν είναι πάντα απαραίτητη, εφόσον υπάρχει προθυμία για εκπαίδευση και ανάπτυξη δεξιοτήτων. Σημαντικό είναι επίσης το ομαδικό πνεύμα, η ικανότητα διαχείρισης πίεσης σε ώρες αιχμής και η τήρηση υψηλών προτύπων καθαριότητας και ασφάλειας τροφίμων.
Ο/Η Βοηθός Μπαρίστα θα έχει την ευκαιρία να αποκτήσει πρακτική εμπειρία στην παρασκευή καφέ, στη λειτουργία μηχανών espresso, στην εξυπηρέτηση πελατών και στη συνολική λειτουργία ενός σύγχρονου καταστήματος καφέ. Η θέση προσφέρει ένα υποστηρικτικό περιβάλλον εργασίας, δυνατότητες εκπαίδευσης και προοπτικές εξέλιξης για όσους επιθυμούν να αναπτύξουν καριέρα στον χώρο του καφέ και της φιλοξενίας. Αν είστε επικοινωνιακό άτομο, σας αρέσει να εργάζεστε σε γρήγορους ρυθμούς και θέλετε να συμβάλλετε σε μια άριστη εμπειρία πελάτη, θα χαρούμε να γνωρίσουμε το προφίλ σας.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Υποστήριξη στην προετοιμασία καφέδων, ροφημάτων και απλών παραγγελιών
- Λήψη και σωστή καταχώριση παραγγελιών πελατών
- Διατήρηση καθαριότητας σε πάγκο, εξοπλισμό και χώρο εξυπηρέτησης
- Αναπλήρωση πρώτων υλών, ποτηριών και αναλωσίμων κατά τη διάρκεια της βάρδιας
- Συνεργασία με την ομάδα για ομαλή και γρήγορη εξυπηρέτηση
- Τήρηση κανόνων υγιεινής, ασφάλειας τροφίμων και εταιρικών διαδικασιών
- Υποστήριξη στο άνοιγμα και το κλείσιμο του καταστήματος
- Ευγενική εξυπηρέτηση πελατών και διαχείριση βασικών ερωτήσεων για το μενού
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Καλή επικοινωνία και ευγένεια στην εξυπηρέτηση πελατών
- Ικανότητα εργασίας σε γρήγορο και απαιτητικό περιβάλλον
- Ομαδικό πνεύμα και συνεργατική διάθεση
- Βασική κατανόηση κανόνων καθαριότητας και υγιεινής
- Προθυμία για εκπαίδευση στην παρασκευή καφέ και ροφημάτων
- Συνέπεια, υπευθυνότητα και επαγγελματική συμπεριφορά
- Διαθεσιμότητα για εργασία σε βάρδιες, Σαββατοκύριακα ή αργίες
- Προηγούμενη εμπειρία σε καφέ ή εστίαση θα θεωρηθεί επιπλέον προσόν
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Έχετε προηγούμενη εμπειρία σε καφέ, εστιατόριο ή άλλο χώρο εστίασης;
- Πόσο άνετα αισθάνεστε να εργάζεστε σε περιβάλλον με γρήγορους ρυθμούς;
- Μπορείτε να εργαστείτε σε κυλιόμενες βάρδιες, Σαββατοκύριακα και αργίες;
- Τι σας ενδιαφέρει περισσότερο στον ρόλο του/της Βοηθού Μπαρίστα;
- Πώς διαχειρίζεστε την πίεση κατά τις ώρες αιχμής;
- Έχετε εμπειρία στην εξυπηρέτηση πελατών ή στη λήψη παραγγελιών;
